Dissertações
As Dissertações na íntegra do mestrado acadêmico em Sistemas Agroindustriais estão disponíveis para download na Biblioteca Digital de Teses e Dissertações - BDTD, que é um serviço digital que reúne em uma única plataforma, dissemina e preserva a produção científica final dos Programas de Pós-graduação da Universidade Federal de Campina Grande (UFCG), garantindo à Sociedade Brasileira e internacional o acesso democrático e remoto aos conhecimentos produzidos pela instituição.
DISSERTAÇÕES DO ANO DE 2019
Discente: ANA FLÁVIA DE MELO CANDIDO
Título do trabalho: QUEIJO TIPO RICOTA OBTIDO A PARTIR DE MICRORGANISMO EXTRAÍDO DA CEVADA
Orientador: Alfredina dos Santos Araujo
______________________________________________________________________
Discente: ANA MARINA ASSIS ALVES
Título do trabalho: Conservação de melão “Cantaloupe” minimamente processado com diferentes recobrimentos.
Orientador: Adriana Ferreira dos Santos
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/3533
______________________________________________________________________
Discente: ARIANA DA MOTA OLIVEIRA
Título do trabalho: Produção agroecológica do consórcio de rúcula com rabanete sob diferentes fontes de adubos orgânicos.
Orientador: Paulo Cesar Ferreira Linhares
Link:
______________________________________________________________________
Discente: BYANCA EUGENIA DUARTE SILVA
Título do trabalho: A Etnobotânica da jurema preta e seus efeitos fitopsicológicos e espirituais dentro de um sistema agroindustrial.
Orientador: Patrício Borges Maracaja
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/8322
______________________________________________________________________
Discente: EDIVANIA MARIA LEITE DA SILVA
Título do trabalho: Empreendedorismo sustentável: Diagnóstico da agricultura familiar orgânica no município de Cajazeiras/PB.
Orientador: Antônio Fernandes Filho
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/11521
______________________________________________________________________
Discente: EGLE KATARINNE SOUZA DA SILVA
Título do trabalho: Resíduos lignocelulósicos para o processo de defumação.
Orientador: Roberlúcia Araujo Candeia
Link:
______________________________________________________________________
Discente: GIGLIELLI MODESTO RODRIGUES SANTOS
Título do trabalho: Ação terapêutica da própolis e caju (Anacardium occidentale L.) em lesões cutâneas induzidas em ratos Wistar.
Orientador: Rosilene Agra da Silva
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/12336
______________________________________________________________________
Discente: JAYURI SUSY FERNANDES DE ARAUJO
Título do trabalho: Micropartículas de óleo essencial de laranja doce (Citrus aurantium var. Dulcis) em matriz de gelatina e maltodextrina.
Orientador: MONICA TEJO CAVALCANTI
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/6336
______________________________________________________________________
Discente: KEVISON ROMULO DA SILVA FRANCA
Título do trabalho: Potencial fungitóxico do óleo essencial de Lippia gracilis (Schauer) in vitro sobre fitopatógenos.
Orientador: Tiago Augusto Lima Cardoso
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/4944
______________________________________________________________________
Discente: MARIA DA PENHA MEDEIROS
Título do trabalho: Sustentabilidade e agricultura familiar: um estudo de caso no assentamento patativa do assaré no município de Patos-PB à luz de indicadores ambientais
Orientador: Jose Cezário de Almeida
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/7960
______________________________________________________________________
Discente: MARIA HELENA CARVALHO COSTA
Título do trabalho: Programa água doce no estado da Paraíba: O caso da cidade de amparo
Orientador: Aline Costa Ferreira
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/20058
______________________________________________________________________
Discente: MORGANA ARAGAO ARAUJO
Título do trabalho: Queijo tipo frescal elaborado a partir de cultivo de microrganismos de grão maltado.
Orientador: Alfredina dos Santos Araujo
Link:
______________________________________________________________________
Discente: NADFLANIA DUARTE MEIRA
Título do trabalho: Análise da sustentabilidade ambiental em assentamentos rurais: Um estudo no sertão paraibano
Orientador: Patrício Borges Maracaja
Link:
______________________________________________________________________
Discente: NEURIVAN VICENTE DA SILVA
Título do trabalho: Biometria de sementes de variedades crioulas de feijão-caupi cultivadas por agricultores familiares na região de Apodi/RN.
Orientador: Paulo Cesar Ferreira Linhares
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/4942
______________________________________________________________________Discente: OLIVIO MEDEIROS DE OLIVEIRA NETTO
Título do trabalho: Atividade apícola no município de Condado-PB: Uma alternativa sustentável para a agricultura familiar.
Orientador: Aline Costa Ferreira
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/10293
______________________________________________________________________
Discente: ROGENIA ARAUJO CAMPOS
Título do trabalho: qualidade físico-química e microbiológica de mel de abelha africanizadas produzidas no município de Nazarezinho-PB.
Orientador: Anubes Pereira de Castro
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/10148
______________________________________________________________________
Discente: SIMONE CESAR DE FARIAS
Título do trabalho: Estudo da sustentabilidade ambiental nos assentamentos Nova Vida I, Nova Vida II e no perímetro irrigado das várzeas de Sousa (PIVAS) no município de Sousa -PB
Orientador: Patrício Borges Maracaja
Link:
______________________________________________________________________
Discente: TIAGO SILVA LIMA
Título do trabalho: Potencial do óleo essencial de cravo da índia sobre fungos fitopatogênicos em sementes de milho
Orientador: Tiago Augusto Lima Cardoso
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/4939
______________________________________________________________________
Discente: VANESSA ERICA DA SILVA SANTOS
Título do trabalho: Estabelecimentos prisionais agrícolas no brasil: Uma ferramenta de ressocialização, gestão pública sustentável e fomento ao setor agroindustrial
Orientador: Patrício Borges Maracaja
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/3547
______________________________________________________________________
Discente: WEBERTON DANTAS DE SOUSA
Título do trabalho: Filtro anaeróbio tipo Cynamon adaptado para tratamento de efluentes da indústria de laticínios.
Orientador: Andrea Maria Brandão Mendes de Oliveira
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/7136
DISSERTAÇÕES DO ANO DE 2020
Discente: ALDA LEABY DOS SANTOS XAVIER
Título do trabalho: Efeito do óleo essencial de palmarosa (Cymbopogonmartinii) sobre fungos fitopatogênicos em sementes de soja
Orientador: Tiago Augusto Lima cardoso
Link:
______________________________________________________________________
Discente: ALINE GUIMARAES CARVALHO
Título do trabalho: Estudo sobre a utilização da apitoxina de Appis Mellifera na artrite induzida em ratos Wistar.
Orientador: Patricio Borges Maracajá
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/19469
______________________________________________________________________
Discente: ALVINO GALDINO XAVIER
Título do trabalho: Construções na comunidade quilombola “Os Rufinos”, Pombal – PB: Perspectivas para um futuro baseado na sustentabilidade.
Orientador: Jussara Silva Dantas
Link:
______________________________________________________________________
Discente: ANTONIO GONCALVES DE OLIVEIRA
Título do trabalho: Tempo de fermentação e concentração de biofertilizante para adubação de batata-doce.
Orientador: Ancelio Ricardo de Oliveira Gondim
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/18879
______________________________________________________________________
Discente: CESAR LINCOLN OLIVEIRA DE SOUZA
Título do trabalho: Influência da temperatura da superfície dos oceanos pacífico equatorial e atlântico tropical no regime de chuvas do estado da Paraíba.
Orientador: Virginia de Fatima Bezerra Nogueira
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/18881
______________________________________________________________________
Discente: DEBORA JANYNE BARBOSA MARTINS
Título do trabalho: Eficiência de espécies vegetais sob a retenção de água em telhados verdes no sertão paraibano
Orientador: Rosilene Agra da Silva
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/18889
______________________________________________________________________
Discente: DENISE DANTAS DE OLIVEIRA ALENCAR
Título do trabalho: Microencapsulação de óleo essencial de capim-limão (Cymbopogon citratus (DC.) Stapf) por spray drying
Orientador: Monica Tejo Cavalcanti
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/24176
______________________________________________________________________
Discente: EDLENE REGIS SILVA PIMENTEL
Título do trabalho: Fungos patogênicos e a desmistificação do controle com o extrato de própolis em vinho branco
Orientador: Patricio Borges Maracaja
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/20224
______________________________________________________________________
Discente: ELAINE JULIANE DA COSTA SILVA
Título do trabalho: Leite em pó enriquecido com bentonita
Orientador: Alfredina dos Santos Araújo
Link:
______________________________________________________________________
Discente: JANINY VIEIRA DE ABRANTES
Título do trabalho: Microrganismos indicadores da qualidade do solo sob sistemas de uso na fazenda experimental em São Domingos - PB
Orientador: Adriana Silva Lima
Link:
______________________________________________________________________
Discente: JAQUELINE DE SOUSA GOMES
Título do trabalho: Recobrimento comestível em jacas minimamente processadas
Orientador: Adriana Ferreira dos Santos
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/18911
______________________________________________________________________Discente: KATIA REJANE PEREIRA DE QUEIROGA
Título do trabalho: Inovação tecnológica para a crise hídrica da agricultura familiar do semiárido
Orientador: Aline Costa Ferreira
Link:
______________________________________________________________________
Discente: LAMARTINE EDUARDO DE ASSIS
Título do trabalho: Ecofisiologia de genótipos de algodoeiro colorido submetidos a combinações nitrogênio-potássio
Orientador: Lauriane Almeida dos Anjos Soares
Link:
______________________________________________________________________
Discente: LILIAN AMANCIO DE PINHO GOMES
Título do trabalho: Plantas Medicinais Comercializadas em Marizópolis PB: Perfil Fitoquímico e as Práticas de Consumo da População
Orientador: Everton Vieira da Silva
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/20998
______________________________________________________________________
Discente: LUISLANDIA VIEIRA DE FIGUEIREDO
Título do trabalho: Sustentabilidade e produção mais limpa na agroindústria: avaliação e proposta de implementação em um laticínio do sertão paraibano
Orientador: Everton Vieira da Silva
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/20389
______________________________________________________________________
Discente: MARCIO ANTONIO BEZERRA DE ALMEIDA JUNIOR
Título do trabalho: Diagnóstico dos impactos ambientais provenientes do lançamento de efluentes no rio Piancó em Pombal-PB
Orientador: Walker Gomes de Albuquerque
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/20390
______________________________________________________________________
Discente: MAYRLLA KARLA COELHO LOPES
Título do trabalho: Estimativas de precipitação das imagens de satélites comparada a registros pluviométricos na sub-bacia do rio Piancó-Paraíba
Orientador: Luís Gustavo de Lima Sales
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/20675
______________________________________________________________________
Discente: RAFAEL FERREIRA LIMA
Título do trabalho: Hambúrguer caprino enriquecido com diferentes concentrações de albumina
Orientador: Everton Vieira da Silva
Link:
______________________________________________________________________
Discente: SAMANDA COSTA DOS SANTOS
Título do trabalho: Qualidade biológica dos solos sob sistemas de uso na fazenda experimental em São Domingos - PB
Orientador: Adriana Silva Lima
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/20047
______________________________________________________________________
Discente: VERUSA FERNANDES DUARTE
Título do trabalho: Composição química, ação antibacteriana e moduladora da folha da cajazeira (Spondias mombin l.) sobre enterobactérias diarreiogênicas.
Orientador: Jose Cezario de Almeida
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/21426
______________________________________________________________________
DISSERTAÇÕES DO ANO DE 2021
Discente: ALEXSON VIEIRA PORDEUS
Título do trabalho: Estudo prospectivo sobre o uso da técnica de fitorremediação para recuperação de solos contaminados
Orientador: Jussara Silva Dantas
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/26591
______________________________________________________________________
Discente: ERIKA LIRA DA SILVA
Título do trabalho: Aplicação de um modelo integrado e multiobjetivo na simulação quali-quantitativa de um sistema de reservatórios na sub-bacia do Rio Salgado, no estado do Ceará
Orientador: Allan Sarmento Vieira
Link:
______________________________________________________________________
Discente: FERNANDA SILVA DE SOUZA
Título do trabalho: Aspectos morfisiológicos do algodoeiro naturalmente colorido sob estresse salino e ácido salicílico
Orientador: Lauriane Almeida dos Anjos Soares
Link:
______________________________________________________________________
Discente: KATHARINE TAVEIRA DE BRITO MEDEIROS
Título do trabalho: Diagnóstico espaço-temporal das outorgas de água para uso agroindustrial na bacia do Rio Piancó-Piranhas-Açu
Orientador: Manoel Moises Ferreira de Queiroz
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/20999
______________________________________________________________________
Discente: KELDER JOSE ALVES DE OLIVEIRA
Título do trabalho: Produção de algodoeiros de fibra naturalmente colorida sob estresse hídrico em diferentes fases fenológicas
Orientador: Lauriane Almeida dos Anjos Soares
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/21000
______________________________________________________________________
Discente: LEIDIANA ELIAS XAVIER
Título do trabalho: Influência da marinação em vinho tinto seco no queijo caprino adicionado de fermento autóctone
Orientador: Mônica Tejo Cavalcanti
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/34917
______________________________________________________________________
Discente: MARIA RAQUEL ANTUNES CASIMIRO
Título do trabalho: Doenças de veiculação hídrica em Cajazeiras – PB na bacia hidrográfica do rio do peixe
Orientador: Manoel Moises Ferreira de Queiroz
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/27666
______________________________________________________________________
Discente: MICHEL AVELINO DE ALENCAR
Título do trabalho: Produtividade e a qualidade das águas da barragem de Engenheiro Ávidos Paraíba
Orientador: Antônio Fernandes Filho
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/26673
______________________________________________________________________
Discente: SILVANA NOBREGA DE ANDRADE
Título do trabalho: Energias renováveis, agricultura familiar e sustentabilidade em áreas desertificadas no estado da Paraíba
Orientador: Ricélia Maria Marinho Sales
Link:
DISSERTAÇÕES DO ANO DE 2022
Discente: ALBANEIDE DE ALMEIDA FORMIGA
Título do trabalho: Influência da arborização urbana nas variáveis climáticas da cidade de Pombal-PB
Orientador: Jussara Silva Dantas
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/27979
______________________________________________________________________
Discente: AMANDA REZENDE MOREIRA
Título do trabalho: Análise do uso e cobertura da terra da bacia hidrográfica do alto curso do rio paraíba utilizando a plataforma Google Earth Engine
Orientador: Rosilene Agra da Silva
Link:
______________________________________________________________________
Discente: ANDREIA DE OLIVEIRA MILITAO
Título do trabalho: Avaliação da Qualidade de Frutos de Passiflora cincinnata Mast. Armazenados sob Temperatura Ambiente
Orientador: Franciscleudo Bezerra da Costa
Link:
______________________________________________________________________
Discente: ANDRESSA GONCALVES DE SANTANA SILVA
Título do trabalho: Elaboração de produtos caprinos à base de extrato hidrossolúvel de amendoim (Arachis Hypogaea L.)
Orientador: Monica Correia Goncalves
Link:
______________________________________________________________________
Discente: BERTHEANNE MACIEL SOARES
Título do trabalho: A difusão sobre sustentabilidade da agricultura familiar no nordeste brasileiro
Orientador: Patricio Borges Maracaja
Link:
______________________________________________________________________
Discente: CLEDINILDO LOPES BRILHANTE
Título do trabalho: Adaptabilidade e Produção de Fitomassa de Cultivares de Alfafa sob Condições Edafoclimáticas do Semiárido
Orientador: Rosilene Agra da Silva
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/27678
______________________________________________________________________
Discente: EMANUELE RODRIGUES FIGUEIREDO
Título do trabalho: Aproveitamento do bagaço de cana-de açúcar, cascas da castanha de caju e pó de serragem, para produção de biocombustível sólido
Orientador: Roberlucia Araújo Candeia
Link:
______________________________________________________________________
Discente: FRANCEILDO JORGE FELIX
Título do trabalho: Utilização de Plantas Medicinais na Elaboração de Garrafadas para Fins Terapêuticos no Semiárido Brasileiro
Orientador: Patricio Borges Maracaja
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/26595
______________________________________________________________________
Discente: FRANCISCA SIMONE LOPES DA SILVA LEITE
Título do trabalho: Agrotóxico e saúde: realidade e desafios para mudanças de práticas na agricultura
Orientador: Ricelia Maria Marinho Sales
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/30716
______________________________________________________________________
Discente: FRANCISCO ASSIS OLIVEIRA NETO
Título do trabalho: Uma análise sistêmica e integrada acerca do mercado das águas a luz do ordenamento jurídico brasileiro
Orientador: Allan Sarmento Vieira
Link:
______________________________________________________________________
Discente: JALLYNE NUNES VIEIRA
Título do trabalho: Caracterização pós-colheita do fruto da passiflora cincinnata Mast. em diferentes estádios de maturação
Orientador: Franciscleudo Bezerra da Costa
Link:
______________________________________________________________________
Discente: JESSICA RUANA LIMA MENDES
Título do trabalho: Uma abordagem legal sobre a perspectiva do novo marco regulatório do saneamento básico nos municípios da região metropolitana de Sousa
Orientador: Allan Sarmento Vieira
Link:
______________________________________________________________________
Discente: MATEUS GONCALVES SILVA
Título do trabalho: Varroatose em abelhas africanizadas no alto sertão paraibano: níveis de infestação e desenvolvimento de bioprodutos para o controle
Orientador: Rosilene Agra da Silva
Link:
______________________________________________________________________
Discente: PATRICIA PEIXOTO CUSTODIO
Título do trabalho: Mercado consumidor de alimentos funcionais
Orientador: Monica Correia Goncalves
Link:
______________________________________________________________________
Discente: SIMONE DE MOURA AGUIAR
Título do trabalho: Potencial Antimicrobiano de Extratos Vegetais Derivados da Punica granatum L. e da Anacardium occidentale L. Frente a Staphylococcus aureus
Orientador: Alfredina dos Santos Araújo
Link:
______________________________________________________________________
Discente: WALESKA DAYSE MASCARENHA DA NOBREGA
Título do trabalho: Análise jurídico-ambiental da gestão de resíduos sólidos urbanos no sertão paraibano
Orientador: Walker Gomes de Albuquerque
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/26593
_________________________________________________________________
DISSERTAÇÕES DO ANO DE 2023
Discente: AMANDA ARAUJO RODRIGUES
Título do trabalho: Aplicação de compostos orgânicos a base de resíduos de cervejaria como alternativa para o cultivo de hortaliças
Orientador: Bruno Farias da Silva
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/30690
______________________________________________________________________
Discente: AYLA DAYANE FERREIRA DE SÁ
Título do trabalho: Queijo minas frescal: influência da marinação em hidromel
Orientador: Everton Vieira da Silva
Link:
______________________________________________________________________
Discente: CRISÓSTOMO HERMES SOARES TRAJANO DA SILVA
Título do trabalho: Identificação e caracterização físico e química de microplástico em águas residuárias
Orientador: Manoel Moises Ferreira de Queiroz
Link:
______________________________________________________________________
Discente: JESSYKA MENDES LUCENA
Título do trabalho: “Insegurança Alimentar e Importância da Agricultura Familiar nos Efeitos Pós Pandemia do Covid-19”
Orientador: Jussara Silva Dantas
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/38544
______________________________________________________________________
Discente: JONANTHA LUCT VICENTE VIEIRA DE MENESES
Título do trabalho: Caracterização fitoquímica e avaliação do potencial antimicrobiano in vitro de extratos do mororó (Bauhinia cheilantha (Bong.) Steud)
Orientador: Everton Vieira da Silva
Link:
______________________________________________________________________
Discente: JOSÉ ELLDER ARAUJO DE ALMEIDA
Título do trabalho: Usina solar fotovoltaica no município de Coremas – PB: Energia e desenvolvimento sustentável para quem?
Orientador: Ricélia Maria Marinho Sales
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/31440
______________________________________________________________________
Discente: LARISSA DA SILVA SANTOS PINHEIRO
Título do trabalho: Desenvolvimento de cerveja adicionada de extratos de própolis
Orientador: Alfredina dos Santos Araujo
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/31618
______________________________________________________________________
Discente: MARCIA DE LACERDA SANTOS
Título do trabalho: Índice de salubridade ambiental em comunidades rurais do semiárido Paraibano
Orientador: Luís Gustavo de Lima Sales
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/32396
______________________________________________________________________
Discente: MARIA DO SOCORRO BATISTA
Título do trabalho: Potencial hídrico e de atividades agroindustriais do açude de pilões no contexto socio ambiental
Orientador: Manoel Moises Ferreira de Queiroz
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/36702
______________________________________________________________________
Discente: MIKAELLY ANTUNES DE OLIVEIRA
Título do trabalho: Percepção Ambiental da comunidade acerca da implantação de Aterro Sanitário no município de São João do Rio do Peixe-PB
Orientador: Mycarla Miria Araujo de Lucena
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/36746
______________________________________________________________________
Discente: PAMALA SAMARA FORMIGA COELHO
Título do trabalho: Análise da qualidade biológica do solo da rizosfera de Bauhinia cheilantha
Orientador: Adriana Silva Lima
Link:
______________________________________________________________________
Discente: PEDRO JOSE DE MEDEIROS NETO
Título do trabalho: Energias renováveis e a agricultura familiar no nordeste brasileiro: uma revisão bibliográfica
Orientador: Ricélia Maria Marinho Sales
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/31703
______________________________________________________________________
Discente: RONALDO LEITE DA SILVA FILHO
Título do trabalho: Agricultura Familiar Sustentável no Município de Patos-PB: Análise do Perfil dos Agricultores e Consumidores sobre os Produtos Orgânicos da Feira da Agricultura Familiar”
Orientador: Ricélia Maria Marinho Sales
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/36989
______________________________________________________________________
Discente: SAMARA NOBREGA DE OLIVEIRA
Título do trabalho: Análise Comportamental da Produção Agrícola do Município de Sousa-PB em Período de Escassez Hídrica
Orientador: Dr. Manoel Moises Ferreira de Queiroz
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/40000
______________________________________________________________________
Discente: WALACE MEDEIROS DE OLIVEIRA
Título do trabalho: Plano de segurança da água no rio piranhas, limitado ao uso para abastecimento urbano no município de Pombal - PB
Orientador: Dr. Manoel Moises Ferreira de Queiroz
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/34876
DISSERTAÇÕES DO ANO DE 2024
Discente: DANILO DE LUCENA RODRIGUES
Título do trabalho: Desenvolvimento e Estabilidade de Bebidas Mistas Não Alcoólicas à Base de Frutos e Hortaliças
Orientadora: Dra. Adriana Ferreira dos Santos
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/41058
______________________________________________________________________
Discente: JOSÉ ROBSON NUNES GOMES
Título do trabalho: Produção de polpa de frutas na comunidade poços em Teixeira-PB: Análise Socioeconômico e Ambiental
Orientador: Dr. Walker Gomes de Albuquerque
Link:
______________________________________________________________________
Discente: GISELE MARQUES ALBUQUERQUE
Título do trabalho: ENERGIA RENOVÁVEL, SOBERANIA ALIMENTAR E AGRICULTURA FAMILIAR NO MUNICÍPIO DE SÃO JOSÉ DA LAGOA TAPADA - PB
Orientadora: Dra. RICELIA MARIA MARINHO SALES
Link:
______________________________________________________________________
Discente: WISLA KIVIA DE ARAUJO SOARES
Título do trabalho: QUEIJO TIPO BURRATA DE LEITE DE CABRA RECHEADO COM CREME DE RICOTA
Orientadora: Dra. MONICA CORREIA GONCALVES
Link:
______________________________________________________________________
Discente: DAUANY DE SOUSA OLIVEIRA
Título do trabalho: ELABORAÇÃO DE CERVEJA A PARTIR DO BLEND DE CAJÁ COM BETERRABA
Orientadora: Dra. ALFREDINA DOS SANTOS ARAÚJO
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/41065
______________________________________________________________________
Discente: RAFAELA ROLIM DE OLIVEIRA
Título do trabalho: Atividade Antibacteriana de Óleos Essenciais das Folhas de Cymbopogon citratus e Lippia origanoides Isolados e em Associação
Orientadora: Dr. EVERTON VIEIRA DA SILVA
Link:
______________________________________________________________________
Discente: KATIANNE CRISTINNE DE MEDEIROS
Título do trabalho: Reaproveitamento de resídios sólidos alimentícios em escolas do município de São José do Sabugi-pb
Orientadora: Dra. ALFREDINA DOS SANTOS ARAÚJO E Dr. WIASLAN FIGUEIREDO MARTINS
Link:
______________________________________________________________________
Discente: VICTOR VINICIUS LINS NUNES
Título do trabalho: SEGURANÇA ALIMENTAR NO ALFACE DE FEIRA LIVRE
Orientadora: Dra. ANDREA MARIA BRANDAO MENDES DE OLIVEIRA
Link: https://bdtd.ufcg.edu.br/jspui/handle/riufcg/41745
______________________________________________________________________
Discente: ERICK ROQUE SANTANA DE ARAUJO
Título do trabalho: ANÁLISE DOS IMPACTOS CAUSADOS POR AGROTÓXICOS NA SAÚDE DOS TRABALHADORES RURAIS NO BRASIL
Orientadora: Dra. VIRGINIA DE FATIMA BEZERRA NOGUEIRA
Link:
______________________________________________________________________
DISSERTAÇÕES DO ANO DE 2025
Discente: Daniel Sousa Rocha
Título do trabalho: Uso e Ocupação do Solo: uma Análise do Contexto Local no Município de Pombal-PB
Orientadora: Dra. Prof.ª D.Sc. Virgínia de Fátima Bezerra Nogueira
Link:
______________________________________________________________________
Discente: Heloísa Farias Gonzaga
Título do trabalho: Análise das Águas da Barragem da Farinha em Patos-PB: um Estudo dos Metais como Influenciadores de Doenças Neurológicas
Orientadora: Prof.ª D.Sc. Isabel Lausanne Fontgalland
Link:
______________________________________________________________________
Discente: Erika Patrícia Bandeira Ferreira
Título do trabalho: Produção Leiteira por Agricultores Familiares em Tempo de Seca no Município de Pombal-PB: uma Avaliação de Impacto Ambiental
Orientadora: Virgínia de Fátima Bezerra Nogueira
Link:
______________________________________________________________________
Discente: Jordânia de Morais Lúcio
Título do trabalho: Otimização e Modelagem de Transferência de Massa em Amostras de Frutas por Secagem Solar
Orientadora: Prof. D.Sc. Jocielys Jovelino Rodrigues
Link:
______________________________________________________________________
Discente: Naiara Menezes Bezerra
Título do trabalho: Efeito da Contagem de Psicrotróficos e Células Somáticas sobre o Rendimento e a Qualidade do Queijo Muçarela
Orientadora: Prof.ª D.Sc. Mônica Correia Gonçalves e Prof.ª D.Sc. Mônica Tejo Cavalcanti
Link:
______________________________________________________________________
Discente: Weslayna Firme Ferreira
Título do trabalho: Caracterização de Cereais: Isolamento e Identificação de Microrganismos Fermentadores Utilizando a Técnica de MALDI-TOF-MS
Orientadora: Dra. Prof.ª D.Sc. Alfredina dos Santos Araújo e Prof.ª D.Sc. Maria do Socorro Araujo Rodrigues
Link:
______________________________________________________________________
Discente: Maria Eduarda Paz de Lima
Título do trabalho: Desenvolvimento de Meio de Cultura Alternativo com Resíduo de Acerola e Soro de Leite Caprino para Cultivo de Lactococcus lactis
Orientadora: Prof.ª D.Sc. Mônica Correia Gonçalves
Link:
______________________________________________________________________
Discente: Ayllanderson Carneiro de Alencar
Título do trabalho: Avaliação do Índice de Qualidade das Águas do Rio Piancó em Pombal - PB
Orientadora: Prof.ª D.Sc. Aline Costa Ferreira
Link:
______________________________________________________________________
Redes Sociais